Director General PA - Kennett Square

Director General

Tiempo completo • PA - Kennett Square
Replies within 24 hours
Beneficios:
  • 401(k)
  • Seguro dental
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro médico
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
Rol: Director General de Restaurante
Empleador: Cafetería de bocadillos Capriotti's
Compensación: Salario competitivo (basado en experiencia)
Tipo de puesto: A tiempo completo

Beneficios: 
  • Salario competitivo
  • Seguro médico, dental y de visión
  • Plan 401(k)
  • Cuentas de Gastos Flexibles (FSA)
  • Programa de Asistencia al Empleado (EAP)
  • Programa de bonificación por recomendación
  • Oportunidades de ascenso y crecimiento profesional
Únete a una marca gastronómica galardonada y en rápido crecimiento
Capriottis Sandwich Shop es una marca de restaurantes fast-casual en rápido crecimiento con más de 100 locales en todo el país y planes ambiciosos para un crecimiento continuo. Reconocida por nuestros sándwiches galardonados, hospitalidad excepcional y cultura centrada en equipo, Capriotti's está comprometida a ofrecer una experiencia excepcional a los huéspedes cada día.

Buscamos un Director General de Restaurante motivado y experimentado para liderar las operaciones diarias, desarrollar equipos de alto rendimiento y mantener la calidad, rapidez y servicio por los que Capriottis es conocido.

Si eres un líder fuerte que prospera en un entorno gastronómico dinámico, disfruta de la formación y el desarrollo de empleados, y te apasiona la hostelería, esta es una excelente oportunidad para hacer crecer tu carrera con una marca nacional respetada.

Resumen del puesto
El Director General del Restaurante es responsable del éxito general del restaurante, incluyendo el liderazgo del equipo, la excelencia operativa, el rendimiento financiero y la satisfacción de los clientes.
Este puesto de liderazgo práctico supervisa las operaciones del restaurante, el desarrollo del personal, la calidad de la comida, el servicio al cliente y el rendimiento financiero , manteniendo al mismo tiempo los altos estándares de hospitalidad y consistencia operativa de Capriotti.

Responsabilidades
Lidera y desarrolla tu equipo
  • Reclutar, contratar, formar y retener a miembros de los equipos de restauración de alto rendimiento
  • Entrena y mentoriza a los empleados a través de los programas de formación estructurados de Capriotti
  • Construye una cultura positiva, motivada y orientada al equipo
  • Crear horarios y gestionar los niveles de personal para apoyar operaciones eficientes
Excelencia Operativa
  • Garantizar que la calidad alimentaria, la seguridad y la presentación cumplan con los estándares de la marca Capriotti's
  • Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la preparación, el servicio y la limpieza de los alimentos
  • Mantener el cumplimiento de todas las directrices de salud, seguridad y saneamiento
  • Gestiona con precisión la gestión del efectivo, los depósitos y la información financiera
Experiencia de los huéspedes
  • Ofrece un servicio y hospitalidad excepcionales en cada visita
  • La cultura de "CAPtivating Service" de Model Capriotti a través del liderazgo y el ejemplo
  • Fomenta la venta y venta adicional sugestiva para mejorar la experiencia del cliente
Gestión Empresarial y Financiera
  • Supervisa los costes laborales, los alimentos y los gastos operativos
  • Analizar métricas de rendimiento de restaurantes e identificar oportunidades de mejora
  • Apoya iniciativas locales de marketing y esfuerzos de participación comunitaria
Comunicación y liderazgo
  • Mantener una comunicación profesional con empleados, invitados, proveedores y dirección
  • Demuestra adaptabilidad y resolución de problemas en un entorno acelerado
  • Fomenta la responsabilidad, el trabajo en equipo y la confianza en todo el equipo del restaurante
Lo que buscamos
  • 2+ años de experiencia en gestión de restaurantes (se prefieren líderes de fast casual, quick service o hostelería)
  • Capacidad probada para liderar, entrenar y motivar equipos de restaurantes
  • Sólidas habilidades organizativas, de gestión del tiempo y de resolución de problemas
  • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales
  • Experiencia gestionando operaciones de restaurantes, programación, inventario y mano de obra
  • Cómodo usando sistemas POS y software informático básico
  • Debe tener al menos 18 años
Requisitos físicos
  • Capacidad para trabajar en temperaturas que oscilan entre 0°F y 100°F
  • Capacidad para estar de pie, caminar y moverse por el restaurante durante largos periodos
  • Capacidad para levantar y cargar hasta 50 libras y mantener el equilibrio hasta 25 libras a distancias de hasta 50 pies
¿Por qué unirse a Capriottis?
  • Únete a una marca nacional de restaurantes en rápido crecimiento
  • Oportunidades para el avance profesional y el desarrollo del liderazgo
  • Una cultura laboral de apoyo y centrada en el equipo
  • Una oportunidad para liderar un equipo que ofrece comida galardonada y una hospitalidad excepcional
En Capriotti's, creemos en desarrollar futuros líderes y promover desde dentro. Si te apasiona la buena comida, la buena gente y el gran servicio, Capriotti's ofrece la oportunidad de construir una carrera a largo plazo en liderazgo en restaurantes.

¡Ahora unpply, si encajas bien en este puesto! ¡Esperamos conocerte!
Compensación: 50.000,00 - 60.000,00 $ al año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

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